Brochure fra Assens Madservice

Velkommen til Assens Madservice

Velkommen til Assens Kommunes Madservice. Tak fordi du har valgt os som din madleverandør. Vi glæder os til et godt samarbejde.

Hvem er vi

Assens Kommunes Madservice består af faguddannet personale med stor erfaring som brænder for at lave mad og gøre en forskel.
Vi sætter en ære i at sammensætte retter der passer til de forskellige årstider og er tilberedt af de bedste råvarer.
Det er vigtigt for os, at vores mad er traditionel, spændende og at det er retter der falder i din smag.

Hvad tilbyder vi

Vi tilbyder hver uge 12 spændende menuer, som du frit kan vælge imellem. Du bestemmer selv om du vil have kartofler, ris, kartoffelmos eller løse ris til din menu.

Diæter 

Vi tilbereder alle former for diæter. Vi tager udgangspunkt i den aktuelle menuplan og tilpasser den efter dit behov.
Har du en diætvejledning, vil vi gerne have en kopi, så du får det rigtige at spise.

Småt spisende 

Spiser du meget lidt, kan du bestille kost til småt spisende, som er en energitæt kost som giver dig de mineraler, vitaminer og fedtstoffer, du har brug for dagligt.

Diabeteskost – Er du diabetiker, eller har du af anden grund brug for denne kost, så tilbereder vi en kost, som er mere fedtfattig og har flere grøntsager.

Tilkøb – Ud over de faste hovedretter og forretter/desserter er der hver uge forskellige tilkøb at vælge imellem. Prisen på disse tilkøb står på bestillings listen.

Gæstemad – Hvis du får gæster, kan du bestille ekstra mad, som vi så leverer sammen med din ugentlige leverance.

Portions størrelse

Portionerne er en standardstørrelse, der indeholder alle de næringsstoffer som du har behov for. Er du mere sulten, kan du supplere med flere kartofler, suppe eller andet tilkøb.

Bestillinger – Hver 2.uge får du en menuplan med en bestillingsliste af den chauffør, der bringer maden ud, og du skal bestille til 2 uger af gangen.

Hvis du ikke returnerer dit bestillingsark får du alligevel mad, du vil automatisk modtage de 7 første retter på menuplanen.

Menuplan 

På menuen findes et stort udvalg af hovedretter, forretter og desserter. Derudover findes der også et udvalg af forskellige andre retter, som råkost, kage, frugtgrød og mere.

Afbestilling

Ønsker du at afbestille din mad, skal køkkenet have besked senest 5 hverdage før leveringsdagen.

Levering 

Maden leveres 1 gang om ugen på en fast ugedag.

Opbevaring

Maden skal opbevares på køl i dit køleskab ved højst 5 grader C. indtil det skal færdigtilberedes i ovnen. Hold øje med datoen på hver enkelt bakke mad, er datoen overskreden, skal maden smides ud.

Emballage 

Plastbakke og låg er fremstillet af miljøvenligt materiale, som ikke skal sendes retur men som kan smides i affaldsposen.

Anretning 

Vi anbefaler at du anretter din mad på en tallerken efter færdigtilberedning og inden du spiser den – så smager den meget bedre!!!

Tilberedningsvejledning 

vedlagt – kan ophænges – du kan få en ny hvis den bortkommer – ring på 64746955

Priser

Priser bliver reguleret af Assens Kommune 1 gang årligt.

Kontakt os 

Ved spørgsmål. Ris eller ros. Kontakt os på 64746955

Velkomst-brochure.pdf

Tilberedningsvejledning 

Vejledning i færdigtilberedning af færdigretter fra Assens Madservice.

Retter i klar plast:

må ikke varmes.

Mikroovn:

Ønskede ret tages fra køleskabet og der prikkes hul med en gaffel (eller lign) i hver ruminddeling.

Mikroovnen stilles på Max effekt (800 Watt)

Hovedretter varmes i 3-4 min
Biretter varmes i ca. 2 min

Almindelig ovn:

Ønskede ret tages fra køleskabet og der prikkes hul med en gaffel (eller lign) i hver ruminddeling.

Ovnen opvarmes til 100 grader

Hovedretter varmes i 30 min
Biretter varmes i ca.20 min

Den færdige tilberedte mad anrettes nu på en tallerken.

Køkkenet ønsker velbekomme.

Tilberedningsvejledning.pdf